宁夏中卫市中宁县扎根资源优势做到大做到强劲枸杞产业，枸杞产业目前已沦为当地的生态产业、特色产业、富民产业　图为村民在采收枸杞（资料图片）　　　中国枸杞之乡宁夏中卫市中宁县扎根资源优势，侧重以工业化理念做到大做到强劲枸杞产业，推展有机栽种、大大研发新品、发展深加工、前进产业统合发展，获得了丰硕成果和引人注目效益。目前，枸杞产业已沦为具备浓烈地方特色的生态产业、富民产业。

　　　盛夏时节，枸杞将宁夏黄河岸边的坡坡坎坎映得通红。　　黄河冲积而出的卫宁平原，是宁夏枸杞的发源地和原产地。

宁夏枸杞有数500余年的品牌史，1995年，宁夏中卫市中宁县被国务院命名为中国枸杞之乡。目前，宁夏有枸杞栽种面积100万亩，年产值130亿元。在白热化的市场竞争中，宁夏枸杞一枝独秀；而中宁枸杞更加以其身体素质的品质和品牌优势享誉海内外。

　　提优品质　　枸杞是华夏大地特种植物资源之一，具备药食同源的填充优势。全世界的枸杞种类大约有80种，最出名和最有商品价值的是宁夏枸杞。

而发源于六盘山脉的清水河和黄河洪泛区交汇的神秘土地则孕育出了其中一枝独秀的中宁枸杞。　　宁夏枸杞为什么好？中宁县舟塔乡上桥村枸杞栽种大户张伟中告诉他记者：清水河把河谷冲成斜坡，矿物质经过千百年的冲刷溶解，使得我们这里沦为盛产枸杞的好地方。　　中宁县所产枸杞色媚、粒大、皮薄、肉薄、质柔、味甘，外观让人赏心悦目，内在营养非常丰富，食用、药用价值极高。

　　中宁枸杞品质身体素质，其品质建设呈圆形金字塔模式螺旋连贯，无公害是塔基，绿色食品是塔身，有机食品是塔尖。2000年原农业部在中宁县做无公害枸杞生产试点，经过4年希望，共计14万亩通过原农业部竣工验收；2006年再度作为原农业部试点，2016年8月全县18.41万亩成功通过原农业部定期抽查、随机取样竣工验收。　　做到大产业　　中宁枸杞能有今天的影响力，大自然禀赋占到三成，后天希望占到七成！中宁县枸杞产业发展服务中心主任孟跃军说道。

　　中宁枸杞为什么这样白？因为全国枸杞最先的深加工在中宁，最先获得欧美订单的是中宁，最先享有的标准化栽种基地在中宁，最先享有全国销售网络的也是中宁。别的地方是再行出规模后有产业，中宁枸杞是再行获得欧美订单有了现代深加工产业后再行不断扩大栽种规模。　　秉承对中宁枸杞商标管而不杀，活而临危的原则，一方面，全国许多枸杞产地都来中宁自学国企栽种工艺、深加工技术，我们青睐他们，希望他们生产优质枸杞干果或枸杞深加工产品，沦为中宁枸杞产业的下线。孟跃军说道。

另一方面，中宁先后实施《中宁枸杞品质品牌维护办法》《中宁枸杞造假举报奖励办法》，对冒牌产品不予极力压制。　　近几年，为更进一步扩展枸杞产业效益，中宁县侧重以工业化理念做到大做到强劲枸杞产业。

增大招商力度，中国邮政、中石化等企业把生产车间辟在田间地头，构成企业+科研机构+基地+合作社+农户的捆绑式经济共同体；捉质量安全性，建设枸杞质量检测中心，创建世界枸杞的中宁标准，高标准制订产地环境标准、生产技术标准、有机枸杞标准、保健价值证实标准、市场准入标准、农药残余掌控标准等，并使之下降为国家标准；捉自主创新，建设枸杞科技研发中心，利用国家枸杞工程技术研究中心这一平台，低规格建设中宁枸杞研究所。近几年由宁夏农科院国家枸杞工程中心在中宁先后培育出宁杞5号、宁杞7号、宁杞9号；另外借此宁枸杞的含有元素及保健功能应从，充分利用枸杞果、叶、籽、根资源，大力发展四季枸杞鲜果冷链仓储，大力研发枸杞速溶冲剂、中药饮片、芽茶、籽油、根雕等枸杞保健、医药、美容、工艺等多元产品。　　科技助力　　尽管宁夏枸杞名扬四海，然而却宽时期回头不来高质低价的泥潭。宁夏百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰告诉他记者，依赖企业多年的累积溶解，百瑞源公司通过技术递归升级和产品递归升级为用户获取了更加安全性、更加安心、更高品质的好枸杞。

几年来的实践证明，高质量的好枸杞，价格低一点消费者是接纳拒绝接受的。郝向峰说道。

　　宁夏枸杞特别是在是中宁枸杞在国内外市场热卖炙手可热，不断扩大栽种规模是理所当然的事。但不断扩大栽种规模，怎么解决问题农户敢不敢种、怎么种、能否减免等一系列问题？中宁县制订实施了《中宁枸杞产业统合发展方案》，全面前进枸杞产业统合发展。一是采行龙头企业+合作社+基地的订单生产模式，制订了中宁枸杞并购指导价24元/斤，较往年每公斤平均价格提升了8元左右，确保农民和合作社每亩净收入在4000元以上；二是利用微信公众平台，实行新一轮技术培训，通过统一标准栽种、统一标准生产、统一指导价格并购，构建优质优价，确保栽种户利益；三是完备提高中宁国际枸杞交易中心服务功能和档次，创建智能化市场交易，创建电商仓储仓储分拨中心，在广东、北京、上海、四川等地创建中宁枸杞营销网点，同时增强鲜果销售，在一二线城市的机场、高铁车站成立中宁枸杞鲜果营销网点，积极开展中宁枸杞境外商标注册，让好枸杞买上好价格。　　去年其他枸杞都掉价，唯有我们的枸杞售价不降反升。

宁夏杞泰农业科技有限公司董事长雍政说道：这是科技专利技术的贡献！原本，一般枸杞鲜果只有几天的保鲜期，而这家公司加工的枸杞鲜果保鲜期平均30天左右！雍政讲解，他们使用的是一种叫气调保鲜的高科技工艺，已取得国家专利。在此基础上加工出有的枸杞干果，不仅品相好、营养非常丰富，关键是能超过零农药残余。传统工艺加工的枸杞干果销售价格为每斤418元，新技术工艺加工的干果每斤售价高达1280元。目前，杞泰公司加工生产的鲜果、干果在国内外高端市场供不应求。

　　如今种枸杞买枸杞能花钱多少钱？上桥村张伟中老汉张开两个指头：亩产收益是种玉米、水稻的10倍。我大儿子和女婿在甘肃、青海做到枸杞栽种技术顾问，小儿子在银川进枸杞网店，去年全家的枸杞收益近20万元。

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